So startest du gesund und süß in den Tag. Chia Himbeer Brotaufstrich
- Schwierigkeit
- Einfach
Vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei, ohne Haushaltszucker
Zutaten
- 2 EL Afrikanisches Chia
- 200 g Himbeeren (frisch oder TK)
- 2 EL Honig oder Ahornsirup
Zubereitung
- Himbeeren und Honig in einem Topf einmal aufkochen und die Früchte mit einer Gabel zerdrücken.
- Chia einrühren und die Masse in ein verschließbares Glas füllen.
- Mindestens eine Stunde, besser noch über Nacht, ruhen lassen.
- Der Brotaufstrich hält sich im Kühlschrank etwa 1 Woche.
