Was ist noch besser als Schokolade? Gesunder Schoko Pudding! Schoko Chia Pudding
- Schwierigkeit
- Einfach
Vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei, ohne Haushaltszucker
Zutaten
- 2 EL Afrikanisches Chia
- 1 reife Avocado
- 2 EL Honig oder Ahornsirup
- 3 EL Kakaopulver
- 150 ml Mandeldrink, ungesüßt
- 1 Prise Meersalz
- 1 Prise Zimt
Zubereitung
- Avocado halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel heraus schaben.
- Zusammen mit den restlichen Zutaten in einen Mixer geben und zu einer glatten Masse pürieren.
- Vor dem Servieren 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Mit frischen Früchten, Beeren oder Nüssen toppen und genießen!
